سوريا – مطبخ نسائي لإعداد المونة بطرق تراثية

0

افتتحت مجموعة من النساء في مدينة القامشلي شمال وشرق سوريا، مطبخًا يختص بتحضير المأكولات التراثية والمونة، بهدف التشجيع ولتوفير فرص عمل للنساء وتمكين النساء اقتصادًيا، وبحسب القائمون على مطبخ جوان والذي يتخذ من منزل عربي كمركز له، أن الفكرة جاءت بعد تحول معظم الناس للاعتماد على المنتجات الصناعية التي تحتوي المواد الحافظة والملونات وغيرها من المواد الكيميائية، يقول القائمون على المركز إنّ منتجاتهم طبيعية مئة بالمئة، والهدف هو التشجيع على المأكولات القديمة وتحضيرها بالطرق البدائية كمان كانوا أهل المنطقة يحضرونها في السنوات الماضية.

 

When You Download This Material You Are Entitled To Use it With Arab24 Logo Within 3 Months From The Date of Downloading it Without Using it Commercially / Renting it / Re-selling / Re-publishing / Distributing it / Without The Written Permission of Arab24, The Exclusive Owner of The Material.

عند تحميل هذه المادة، يحق لك إستخدامها مع شعار Arab24 خلال 3 أشهر من تاريخ تحميلها دون إستخدامها تجارياَ / إعادة بيعها / إعادة نشرها / توزيعها / بدون إذن كتابي من Arab24 ، المالك الحصري.

قد يعجبك أيضا

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.