فلسطين- غزية تكسر حاجز البطالة وتطلق مشروعها الخاص بإنتاج الآيس كريم

غزة- فلسطين  15.10.2020

استطاعت الشابة الفلسطينية، فاطمة الزطمة، ذات الـ 24 عام، أن تصنع فرصتها بنفسها وتكسر قيود البطالة المتفشية في قطاع غزة، عبر اطلاقها لمشروع”it’s me” الذي يختص بصنع “الآيس كريم رول”، حيث يعد هذا المشروع الأول من نوعه في القطاع، على الرغم من صعوبة الظروف المعيشية التي يعاني منها الأهالي نتيجة الحصار المفروض على غزة وهبوط الاقتصاد، تقول فاطمة إنها واجهت العديد من الصعوبات في بداية مشروعها، منها انقطاع التيار الكهربائي لعدة ساعات، إضافة إلى عدم تنوع نكهات الآيس كريم، بسبب عدم توفر جميع المواد التي تدخل في صناعتها، إلا أنها تمكنت أخيرا من تحقيق حلمها في امتلاك مشروع خاص بها، يوفر لها ولعائلتها مردود مالي و مصدر رزق لسد حاجاتهم وتحقيق رغباتهم المعيشية.