العراق – السمك المسكوف أشهر أطباق المطبخ العراقي

11

لا تكاد تذكر العراق كبلد إلا ويرافده ذكر أكلته المشهورة «السمك المسكوف»، حيث تعتبر من الأكلات العراقية الخالصة وتمتاز بطعمها اللذيذ والطازج، وحول تحضيرها يقول معدوا هذه الطبخة، إنه يتم سحب الأسماك من أقفاصها الخاصة، وبعد تنظيفها وغسلها جيداً يتم وضع الملح الخشن عليها، ومن ثم تثبيتها جانبياً على حطب الخشب أو بواسطة شباك الشواء الخاصة، وفي كلا الحالتين تكتسب طعماً دون استخدام التوابل.

 

 

 

 

 

 

 

 


عند تحميل هذه المادة ، يحق لك استخدامها مع شعار ARAB24 خلال 3 أشهر من تاريخ تحميلها دون استخدامها تجاريًا / تأجيرها / إعادة بيعها / إعادة نشرها / توزيعها / بدون إذن كتابي من ARAB24 المالك الحصري
تواصل مع قسم المبيعات للحصول على الفيديو بدون الشعار: Newsdesk@a24na.com
قد يعجبك أيضا

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.